06 juillet 2007

P****N de Grêle …!

Le morcellement de nos parcelles est un atout majeur pour notre domaine : plus de 75 parcelles à travers 10 villages. Ceci nous permet d’obtenir une remarquable complexité aromatique dans nos vins grâce aux multiples facettes de nos terroirs, cépages, expositions, âges des vignes, et méthodes culturales.
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Cette rare diversité nous permet également de limiter l’impact d’un accident climatique, tels une gelée de printemps, un orage isolé de grêle, …

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Ors, cette année c’est l’ensemble de nos parcelles qui ont été plus ou moins touchées ! ( vous pouvez agrandir la photo de gauche pour visualiser l'importance des dégats ).
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Chavot-Courcourt, Vaudancourt, Mancy, Morangis : inférieur à5 %
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Moussy, Epernay, Boursault, Vertus, Voipreux, : supérieur à 10 %
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Le Breuil : supérieur à 20 %
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( ce ne sont que des approximations ; je n’ai pas eu le cœur à faire des comptages pointus devant ce triste spectacle que nous offre dame nature ).
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Sinon pour garder le sourir, voici quelques bonnes nouvelles :

- le bon Dieu à bien voulu nous accorder un peu de répit face aux averses excessives et nous sommes donc en train d'effectuer les traitements phytos et de cicatriser les vignes les plus touchées par la grêle. Si le temps le permet, la prochaine étape sera le dernier passage d'intercep avant la vendange.

- la quasi totalité du vignoble à été cisaillé à la main ; les vignes sont aérées et propres. Nous allons pouvoir commencer à souffler ( un peu )... !

- et les commandes ne désemplisent toujours pas.

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