enfin des nouvelles me direz vous ! he bien oui, c'est probablement par faute de temps, et non pas par faute de passion, que je tarde à donner quelques signes de vie.
Aujourd'hui, je suis obligé de rester au bureau, pour cause de mal de dos...Alors on y va, on reprend les derniers idées dont je voulais vous parler, surtout côté vignoble :
- durant la dernière saison, nous avions décidé de laisser se reposer une année une parcelle où l'on venait d'arracher des vieux ceps de Chardonnay attaqué par le court-noué.
Pour diminuer ce phénomène pour les prochains jeunes plants, de la phacélie et de la moutarde à été semé au printemps : les racines sont nématicides, permettent de restructurer plus rapidement le sol et de faire un apport d'engrais vert pour l'automne. La pleine floraison avait eu lieu pendant les vendanges et aujourd'hui le végétal à été enfoui pour une dégradation durant l'hiver.
Au printemps, c'est une belle sélection massale de Chardonnay qui pourra être plantée avec les préparations dynamisées de bouse de corne pour donner les meilleures impulsions à ces pieds de vignes.
- tant que l'on parle de sol, nous venons également d'acquérir un outil qui nous permettra de travail
ler la terre dans les vignes les plus étroites, les plus raides, les plus enclavées, là où le tracteur ne passe pas...
Encore l'année passée, le travail se faisait à la main, à la pioche ou bien au rotofil. C'est désormais une facilité pour nous ainsi q'une aide précieuse qui, avec le tracteur et le cheval, rend nos sols encore plus vivants, purs, meubles et en bonne santé.
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